2026年3月

「紅楼夢」の料理談義―名作を舌で味わう（その９）

　紅楼夢に登場する果物は、単に「果物」とされ、具体名が出て来ない時もあるが、果物名まで登場する例を、それを食したと思われる登場人物とともに列挙すると、ほぼ次のようになる。 桃（宝玉、「ご隠居」）第一一章茘枝(ライチ)（探 […]